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Carne y salsamentaria de res

Butifarra x 450 g (16 und)

gr a $ 36,09

$ 16.241 und

1
infoCantidad mínima por pedido: 1
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Buticeviche Colorín

15 min
portionsAlcanza para: 4 porciones
portionsMomento de consumo: Cena, Merienda, Asados, Snacks y aperitivos, Aperitivos y picoteo, Aperitivos y picoteo, Eventos deportivos, Snacks y aperitivos

Ingredientes

  • 450 g butifarra Colorín (en rodajas)
  • 120 g cebolla roja en julianas
  • 150 g galletas de soda
  • 40 ml jugo de limón
  • 20 ml vinagre
  • 10 g ajo triturado
  • Sal y pimienta al gusto


Preparación

1. Encurtido de cebolla 

Coloca la cebolla en un bowl con el vinagre y deja reposar 5–10 minutos.

2. Preparación del ceviche

Escurre ligeramente la cebolla, agrega jugo de limón, ajo, sal y pimienta y mezcla bien.

3. Incorporación de la butifarra

Añade la butifarra en rodajas y deja reposar 3–5 minutos para integrar sabores.