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Carne y salsamentaria de res
Salchicha beef 400 g
gr a $ 79,75
$ 31.901 und
1
Cantidad mínima por pedido: 1Beef crunch
15 min
Alcanza para: 10 porcionesMomento de consumo: Cena, Merienda, Asados, Comida rápida, Snacks y aperitivos, Barbacoas y parrilladas, Aperitivos y picoteo, Eventos familiares, Aperitivos y picoteo, Barbacoas y parrilladas, Snacks y aperitivosIngredientes
Base
- 400 g salchicha Beef (en rodajas o cubos pequeños)
- 200 g chips de plátano
Salsa cítrica
- 80 g salsa de tomate
- 20 ml vinagre
- 20 ml jugo de limón
- 10 g ajo triturado
- 60 g cebolla roja finamente picada
- 5 g cilantro fresco picado
- 3 g pimienta
- 4 g sal (ajustar al gusto)
Preparación
1. Cocción
- En sartén a 170–180°C, cocina por 5–7 minutos hasta dorar.
2. Preparación de la salsa
- Mezcla en un bowl:
- salsa de tomate
- vinagre
- limón
- ajo
- cebolla roja
- pimienta
- sal
- Deja reposar 5 minutos.
- Agrega el cilantro al final.
3. Armado
- Coloca chips de plátano como base.
- Añade salchicha (15–20 g por unidad).
- Termina con un toque de salsa.