Pollo fresco
Pechuga
gr a $ 23,1
$ 11.550 lb
1
Cantidad mínima por pedido: 1Asado Mixto de Pollo Mac Pollo
60 min
Alcanza para: 3 porcionesMomento de consumo: Almuerzo, Ocasiones especiales, Asados, Barbacoas y parrilladas, Fiestas y celebraciones, Eventos familiaresIngredientes
- 2 filetes de pechuga porcionada Mac Pollo
- Chorizos Mac Pollo
- 3 piernas pernil Mac Pollo
- 1 paquete de churrasco sin piel Mac Pollo x 900 g
- 1 o 2 mazorcas precocidas en agua
- Arepas
- Sal y pimienta molida al gusto
- 2 dientes de ajo, pelados y finamente picados
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharada de orégano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Romero
- Pimentón
- Cebolla morada
Preparación
- Prepara la marinada. En un recipiente grande (no metálico), mezcla sal, pimienta, ajo, comino, orégano, aceite de oliva y romero.
- Coloca todas las piezas de pollo Mac Pollo dentro y cúbrelas muy bien con la marinada.
- Refrigera mínimo 2 horas para lograr un sabor profundo y jugoso.
- Arma los chuzos. Corta los filetes de pechuga en trozos y ensártalos con pimentón y cebolla morada.
- Asa acompañamientos. En una sartén-asador (o parrilla), cocina las mazorcas y las arepas. Cuando estén listas, resérvalas en un plato caliente.
- Cocina las piernas pernil Mac Pollo. Retíralas de la marinada y llévalas directamente al sartén-asador. Cocínalas hasta que queden doradas y jugosas.
- Asa los chuzos de pollo. Aprovecha el mismo sartén-asador para que absorban los jugos y sabores.
- Añade los chorizos Mac Pollo. Cocínalos hasta que estén dorados y bien hechos por dentro.
- Agrega el churrasco de pollo Mac Pollo. Cocínalo hasta que quede dorado y tierno.
- Sirve caliente. Cuando todas las carnes estén listas, sírvelas en un plato grande junto con arepas, mazorcas y vegetales asados.¡Disfrutatu asado mixto al mejor estilo Mac Pollo!