Pollo fresco
Alitas marinadas
gr a $ 23,56
$ 22.500 und
1
Alitas de Pollo Agridulce Mac Pollo
60 min
Ingredientes
- Alitas Mac Pollo
- 150 g de piña fresca, picada en cubos
- 150 g de harina de trigo
- 4 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de paprika
- 50 ml de salsa chipotle
- 50 g de mantequilla
- Ajo en polvo al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En un bowl grande, mezcla la harina de trigo, paprika, ajo en polvo, sal y pimienta hasta integrar todos los ingredientes.
- Baña las alitas Mac Pollo en la mezcla, asegurándote de que queden bien cubiertas por todos lados.
- Calienta aceite en un sartén profundo y fríe las alitas durante 7 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.
- En un sartén aparte, derrite la mantequilla y agrega la piña picada junto con el azúcar morena, cocinando a fuego medio hasta que la piña se caramelice ligeramente.
- Añade la salsa chipotle a la mezcla de piña y mantequilla, revolviendo para integrar sabores y lograr una salsa agridulce y picante.
- Incorpora las alitas fritas en la salsa, mezclando cuidadosamente para que queden cubiertas uniformemente.
- Sirve caliente, bañando las alitas con la salsa agridulce de piña y chipotle.



