Recetario

INGREDIENTES:

• 1 paquete de pierna pernil Mac Pollo
• Salsa BBQ
• Romero fresco
• Tomillo fresco
• 1 taza de zumo de naranja
• Sal y pimenta al gusto

 PREPARACIÓN: 

1. Para comenzar dejamos marinando una hora antes los perniles en una refractaria junto con el zumo de naranja, romero, tomillo y un poco de salsa BBQ en la nevera.
2. Luego en una parrilla caliente con un poco de aceite empezar dorando los perniles por el lado de la piel, luego dar vuelta y seguir dorando por el otro lado.
3. Llevar los perniles a una refractaria junto con salsa BBQ al horno a una temperatura de 180 grados de 15 a 20 min aprox.
4. Servir acompañados de papas a la francesa.