Recetario
Nuggets de Carne Molida de Pechuga
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Personas3
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Minutos30

INGREDIENTES
- Carne Molida de Pechuga
- 1 huevo
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de miga de pan
- 1/2 taza de queso mazzarela en cubos pequeños
- Sal
- Ajo
- Mostaza
PREPARACIÓN:
- Descongelar la carne molida de pechuga Mac Pollo. Mezclar el huevo, 3 cucharadas de harina de trigo, sal, ajo y mostaza al gusto.
- Refrigerar por 1 hora. Hacer bolitas y en el centro colocar un cubito de queso mozzarela, cerrar bien para que el queso no se vea.
- Mezclar la harina de trigo restante con la miga de pan y pasar cada croqueta, cubrir bien.
- Freír en aceite caliente hasta que se encuentre bien dorados las croquetas, Acompañar si se quiere con salsa BBQ.