Recetario

INGREDIENTES

• Pastel de Pollo Hawaiano
• 2 rebanadas de pastel hawaiano Macpollo
• 2 rebanadas de pastel de champiñones Macpollo
• 5 rebanadas de jamón Macpollo
• 4 salchichas ahumadas Macpollo
• 1 pimentón pequeño
• 3 cucharadas de alverjas cocidas
• Mezcla de lechugas frescas
• 1 taza de queso parmesano rayado
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN:

1. Lave y rasgue las lechugas con las manos, corte el pimentón en tiritas.
2. Corte el pastel hawaiano y de champiñones Mac Pollo en cuadros al igual que el jamón y las salchichas Mac Pollo.
3. En una sartén antiadherente sin nada de grasa, coloque una fina capa en todo el fondo, de queso parmesano, lleve a fuego bajo para que se derrita y se doré.
4. Cuando ya se vea dorado en los bordes, aliste un plato hondo al revés y voltee la tortilla de queso sobre el plato, mientras este tibia, para que coja la forma del plato.
5. Mezcle la lechuga con los demás vegetales y ponga en un plato la tortilla de parmesano con los vegetales y las carnes frías encima, añada aceite de oliva, sal y pimienta.